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Yilan新作 ─《终于嚐到真滋味》正式出书!

2020-06-09

Yilan新作 ─《终于嚐到真滋味》正式出书!想是今年比较努力,当然更重要是有了每週专栏催促;这会儿,终于又回到过往一年一本新书的频率:在进入深秋此刻,交出了本年度作品,同时也是我的第十一本书──《终于嚐到真滋味》。新书《终于嚐到真滋味》结合旅行和美食、文字与影像创作,是我在写作与摄影以及出版之路上的全新尝试。说来,由于从2005年的《寻味•红茶》起始,我的饮食写作方向几乎就已确定以食材和饮食趋势、文化评论为主,极少再有针对单一美食点的食记。然事实上,不管在国内国外,不管是日常里或旅行中,我的美味追猎之旅,却从不曾稍有间断。特别在旅程间,每一次令人感动心折的邂逅,或多或少,都在我的生命里意念里思考里,留下一些刻痕、一些启发,让我更成长成熟、更懂得自己、也更了解这个世界。遂而,几年来,始终不断思索着,是否有可能,跳脱既往的食记或餐饮评论格套,找一个新的形式,将旅程里这一幕幕深印心版的或美妙或难忘或意义深重的美食场景,留存、重现。
而《终于嚐到真滋味》此书,则是这一切的答案。
Yilan新作 ─《终于嚐到真滋味》正式出书!65则饮食随记,全数由自去年初至今累积下来的近百篇专栏里选录出来。每一则,多只有短短数百文字、配搭四张图片。但奇妙的是,如此固定模式下,近两年来的写作过程,我反在这里头,慢慢找到一种,久违了的,随心随兴轻鬆书写的节奏。写的自在、写的开心。「你过去的书,读着总觉得很执着很认真很投入,像在写『证明题』。这一本,则似乎,开始有了余裕……」──我的朋友、也是这本书的出版社推守文化总经理嵩龄这幺说。不过,虽说写的率意,成书却颇花了一番功夫,劳师动众、大费周章程度,实属空前。想方设法,尽力希望能以最独特却也最贴切的样貌,呈现这许多图文里所涵藏的:透过在餐桌与餐桌间旅行、一点一点寻觅美味真谛的内在渴望和悠然氛围。
结果不知不觉就这幺做成了一本,在我看来,着实无比丰富的书:
Yilan新作 ─《终于嚐到真滋味》正式出书!不仅页数(312页)、文字数(五万多字)、图片数(近三百张)均打破过往纪录;最特别是,首度邀来知名画家王杰,依书内几处场景,手绘了多张美丽图画插页;笔触安静写意、情味绵长,着实增色不少。
甚至到最后,逼近付梓阶段,一时兴起,在出版社的大加激励支持下,还忍不住依循我已经沿用多年的旅游记食笔记本之型制纸材与手写记录格式,简单设计出一本「真滋味记事•Yilan’s Note」,做为通路赠品分享给大家。《终于嚐到真滋味》。多年行脚觅食旅迹点滴凝聚而成的一本书,在此郑重呈献!
另外,配合新书出版,出版社也规划了一连串活动,包括全台新书分享会,以及非常丰富的赠品优惠随同推出。在此一一张贴,欢迎大伙儿多多参与,一起热闹一下:☆ 《终于嚐到真滋味》新书分享会将从我的美食启蒙地──故乡台南谈起,一路溯源我的真滋味寻觅旅程。
•分享会时间&地点:

10/16(日)15:00-16:30 台北诚品信义店3F广场FORUM
(台北市信义区松高路11号,(02)8789-3388#3215∼3217)
10/22(六)15:00-16:00 台中诚品园道店3F文学书区
(台中市西区公益路68号3F,(04)2326-6085)
10/23(日)15:00-16:00 台南诚品长荣店B1书区舞台
(台南市长荣路一段 181 号,(06)208-3977)
→ 《终于嚐到真滋味》新书分享会活动网址
Yilan新作 ─《终于嚐到真滋味》正式出书!
☆ 新书订购活动(赠品数量有限,送完为止)
•诚品 :购书79折。并赠送「藏.真滋味好礼 ─ Yilan's Note」笔记本一本。
•博客来:购书79折。并赠送「沾.真滋味好礼 ─黑豆桑酱油」(180ml)。
•金石堂:购书79折。并赠送「嚐.真滋味好礼 ─ 孟宗竹筷组」。
•PEKOE食品杂货铺:独家签名版85折优惠。


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Yilan新作 ─《终于嚐到真滋味》正式出书!
好消息!期盼已久的《日日三餐,早 ‧ 午 ‧ 晚》简体版,已于八月份正式上架了。此书是至今第十二本简体着作,写作生涯里意义非凡之作,二三十年点滴累积

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